Deze pagina bevat gegevens over de VS Ruwe Rijst. Als graankorrel is Ruwe Rijst het belangrijkste basisvoedsel voor een groot deel van de menselijke wereldbevolking, en is het de belangrijkste graansoort met betrekking tot menselijke voeding, doordat het voorziet in meer dan een vijfde van de wereldwijde menselijke calorie-inname. Meer informatie is te vinden in andere rubrieken, zoals de historische data, grafieken en technische analyses.