Wie de grondstoffenmarkt volgt heeft waarschijnlijk al gezien dat de prijs van koffie de laatste maanden extreem hard is opgelopen. Alleen dit jaar is de prijs al met 61% gestegen, waarmee koffie de ‘best presterende’ grondstof is voor speculanten. De prijsexplosie volgt op een jaar van alsmaar dalende koffieprijzen.
De prijsexplosie is goed te zien op de volgende grafiek van Finviz. Volgens Reuters was de prijsstijging van 20% van vorige week de grootste wekelijkse prijsstijging voor koffie sinds december 1999!
Sinds november is de prijs van koffie met ongeveer 70% gestegen
Hitte
De stijgende koffieprijs is het gevolg van extreme hitte en droogte in grote delen van Brazilië, het land dat voorziet in 40% van het wereldwijde aanbod van koffie. Aanvankelijk werd er rekening gehouden met een goede oogst, maar door de extreme droogte (het is in vijftig jaar niet zo droog geweest in Brazilië) en de hoge temperaturen kan naar schatting 30% van de oogst als verloren worden beschouwd.
Speculanten
Volgens grondstoffenanalist Jeffrey Currie van Goldman Sachs zal de koffieprijs niet veel verder meer stijgen. Hij verwacht dat een groot deel van het slechte nieuws reeds in de koers verwerkt is en dat de rally versterkt wordt door speculanten.
De hogere koffieprijzen vertalen zich nog niet meteen naar hogere prijzen in de supermarkt, omdat de inkoopprijs doorgaans voor een langere periode wordt vastgesteld. Voor een bedrijf als Starbucks is de impact van stijgende koffieprijzen nog kleiner, omdat de koffie slechts 10% van de totale kostprijs bepaalt.