De Twentse melkboeren Bart en Tom Grobben willen alles anders gaan doen. De koeien moeten er op termijn uit en daar komt soja voor in de plaats. En de soja-'melk' gaan ze onder het eigen merk De Nieuwe Melkboer in de markt zetten. RTLZ volgde de twee nu ze aan het begin staan van de transformatie van hun melkbedrijf.